No missäs sitä bloggaaja nappaisikaan laadukkaammat asukuvat kuin vessan oven edessä kehnossa keinovalossa! Ollapa siisti ja rauhallinen luonnonvalostudio, ja sitä luonnonvaloa! No mutta se tästä olosuhdenarinasta, kyllä näistä kolttu erottuu ja kenkien ihanan kimalluksen voitte kuvitella.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Nämä rätit siis eiliseltä, kun kestitsimme päivällisvieraita. Kotona kun hiippailtiin, niin ei mulla oikeesti mitään kenkiä ollut jalassa, mutta jos olisi tuossa asussa pitänyt eteistä pidemmälle poistua, niin paljettiset herrainkengät olisivat oleet varsin oiva valinta.

Jos jotain olen elämässäni reilussa kolmessakymmenessä vuodessa oppinut, niin se on se, että useamman ruokalajin syömistä varten kannattaa pukeutua joustaviin materialeihin. Tai ainakin valita superkireiden housujen pariksi niin pitkä paita, että ähkyjen jälkeen avattu sepalus jää piiloon.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

mekko-Marimekko/kashmirneuletakki-Peter Hahn/sukkikset-H&M Mama/kengät-RAS/korvikset-Uhana Design

Vyötärön ympäryksen räjähdysmäisestä kasvusta saatiin todisteita esimerkiksi viime perjantaina, kun suuntasimme raskaana olevan ystäväni P:n kanssa ravintolaan. Meiltä lähtiessä hän tuskaili, että ”olisi pitänyt ottaa se raskausvatsalle sopivampi takki.. tää parka alkaa olla ihan siinä ja siinä, että meneekö kiinni..” No, toistaiseksi rotsin vetskarin puolet vielä ylsivät yhteen, mutta toisin oli kuulkaa puolitoista tuntia myöhemmin.

Pöydästä noustessamme P kysyi veikkaustani, että mahtaako takki vielä yltää vatsan ympäri. ”No niin oli pinkeetä touhua jo aiemmin, että ei kyllä enää ton äskeisen pihvin jälkeen onnistu!” Tulosveikkaus meni ihan oikein ja siinä sitten repeiltiin ihan huolella sen vetskariäherryksen tiimoilta. Ei kuulkaa toivoakaan. Väliin jäi useampi sentti. Pihvi + jäätelöpallo olivat se viimeinen niitti.

Meidän eilinen kolmen ruokalajin menu olisi myös voinut aiheuttaa itselleni ongelmia vääränlaisella asuvalinnalla, mutta oman elämänviisauteni mukaisesti pukeuduin herkuttelun sallivaan joustavaan trikoomekkoon. (Marimekon mekko nähty aiemmin mm. TÄÄLLÄ) Päivällisen kellonajankin olin valinnut viisaasti siten, että väliin jäi riittävän monta tuntia sohvalla makaamiseen ja sulatteluun ennen illan treenejä. Hyvää ruokaa, kivat vaatteet ja kamalat treenit, niistä oli loistava sunnuntai tehty!


Kutsuttiin sunnuntain ja siivotun kodin kunniaksi päivällisvieraita, Appiukko puolisoineen tykästyi tarjoiluihin siinä määrin, että luvattiin laitaa reseptit eteenpäin ja sehän on sitten sama tehdä täällä blogissa, kun tuli kerran jokunen kuvakin napattua.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Päivän menu kirjoitettiin keittiönpöydän yläpuolelle juuri muuttaneelle liitutaululle ja ruoan valmistaminen aloitettiin jo aamupäivällä nakkaamalla lihat ja kasvikset punaviinin kanssa uuniin ja tekemällä pannacotta.

Alkupaloina tarjoilimme söpöt kannettomat miniburgerit.

sunday dinner1

Tommi nappasi tämän herkullisen burgerin ohjeen alunperin Jamie Oliverin ohjelmasta ja tehtiinkin näitä samoja kerran ihan normikokoisina pääruoaksi. Nyt muru kuitenkin hieman sovelsi ja taikoi minikokoiset burgerit alkupaloiksi tekemällä ”sämpylän” patonkisiivusta. Kansi jätettiin suosiolla pois, koska tornista olisi tullut jo turhan korkea ja annos näytti nätimmältä näin. Alunperin suunnitelmissa oli käyttää lampaan jauhelihaa, mutta ei ehditty lauantaina ajoissa kauppahalliin, joten mentiin naudan paistijauhelihalla. Molemmat siis passaa!

Omenainen miniburger

1 pieni punasipuli
sokeria
50 gr/ruokailija  jauhelihaa
suolaa
mustapippuria
punaviinietikkaa
1 pieni omena
jotain voimakasta sinihomejuustoa (Tommi sanoo, että EI Auraa)
patonkia
ketsuppia

Viipaloi punasipulit kippoon ja lorauta päälle hieman punaviinietikkaa ja ripsauta sokeria. Anna marinoitua n. puolituntia.

Muotoile mahdollisimman vähällä vaivaamisella jauhelihasta pienet pihvit ja rouhi päälle suolaa ja mustapippuria. Paista pihvit kuumalla pannulla haluamaasi kypsyyteen. Lisää sinihomejuustosiivut pihvien päälle ja laita pannun päälle hetkeksi folio, jotta juusto sulaa.

Viipaloi omena ja lämmitä patonkiviipaleet (meillä oli esipaistettua patonkia ja nostettiin se uunista juuri sopivasti ennen burgerien kokoamista). Sipaise patonginpalalle hieman ketsuppia ja lisää omenaviipale. Jatka tornin rakennusta pihvillä, jonka päälle juusto on ihanasti sulanut ja viimeistele marinoidulla punasipulilla. Tarjoile välittömästi.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

sunday dinner

Pääruoaksi taloutemme ykköskokki kehitteli tunteja viinissä muhinutta naudan niskaa. (Ja kuten naudalle aina lautaselle päätyessään käy, se vaihtoi sukupuolta ja seinällä ollessaa menussamme ruoka esiteltiin härän niskana. 😀 ) Lisukkeena tarjoiltiin sametin pehmeää palsternakka-perunasosetta. Ohjeet näihin molempiin löytyivät Suolaa ja Hunajaa -blogista, joten ne voi halutessaan lukea TÄÄLTÄ. 

Vasemman puoleisessa kuvassa lihat ja kasvikset ovat vain ruoanvalmistuksen välivaiheen aikaisessa levossa, eivät tarjoiluastiassa.

sunday dinner2

Jälkkäriksi oli alunperin suunnitteilla tyrnipannacotta, mutta kun kaupasta eilen haettu tyrnimehu osoittautui pilaantuneeksi, piti suunnitelmaa muuttaa lennosta. Niinpä yhdistelin vähän useampaa ohjetta ja lopputuloksena oli herkullinen omenapannacotta. Peruspannacottaohjeesta poiketen liiallista makeutta leikkaamaan osa kermasta korvattiin turkkilaisella jugurtilla.

Omenapannacotta (4-5 annosta)

2 liivatelehteä
2 dl kermaa
1 dl tuorepuristettua omenamehua
1 rkl sitruunamehua
1 dl sokeria
2 dl turkkilaista jugurttia
2 pientä omenaa
2 rkl voita
2 rkl sokeria
halutessa kanelia

 

Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Kiehauta kerma, omenamehu ja sokeri kattilassa. Purista liivatelehdistä vesi ja vispaa ne kermaseokseen. Lisää joukkoon jugurtti ja sekoita tasaiseksi massaksi. Kaada seos annosmaljoihin ja siirrä kylmään jähmettymään. (Itselläni ei 3,5 tuntia riittänyt jähmettämään massaa, joten fiksua ehkä tehdä tämä vaihe valmiiksi jo edellisenä päivänä)

Kun kermaseos on jähmettynyt, leikkaa omena pieniksi lohkoiksi ja paista ne pehmeäksi voin ja sokerin kanssa paistinpannulla. Mausta halutessasi kanelilla. Lisää lämpimät omenalohkot pannacotan päälle ja tarjoile.

Meillä tämä määrä riitti 5 Iittalan Kartio-laseissa tarjottuun annokseen. Syöjiä oli neljä, joten yksi annos tuolla vielä kummittelee kaapissa, mutta tuskin kauaa!

 

Kyllä vaan hyvä ruoka ja innokas kotikokki on molemmat asioita jotka tekevät onnelliseksi. Tokihan itsekin olin tänäänkin mukana ruoan valmistuksessa, mutta kyllä se tuo Tommi meillä tosiaan on se pääkokki ja minä sitten vaan leikkaussalihoitajan tavoin avustan operaatiossa tohtorin ohjeiden ja käskyjen mukaan. Mukavaa yhdessäoloa siis tuo keittiöpuuhastelu ja samalla opin itsekin uusia asioita kokkailusta.

Sellainen sunnuntaipäivällinen siis meillä!


Käytin nyt lauantain iltavuorossa pienen hetken napatakseni taas vaihteeksi työvaatteista kuvia, kun päälle oli päätynyt parikin tämän syksyn suosikkiasiaa. Kirjoittelin rentouteen ja mukavuuteen pohjaavasta työpukeutumisestani edellisen kerran n. kuukausi sitten eikä asiaan toki ole tyylillisesti mitään muutosta tullut, mutta syksyn edetessä on pitänyt hieman pistää lämpimämpää päälle.

Työkaverini oli aamulla huolehtivainen ja soitti minulle ennen kuin ehdin lähteä töihin kertoakseen mistä käyttämäni freekuvaajan kamerakamat löytyisivät ja infotakseen, että minulla olisi edessä keikka jäähallille ja kehotti pukeutumaan riittävän lämpimästi. Tuli hyvä mieli tuollaisesta ajattelevaisuudesta. 🙂 Kaivelinkin sitten suosiolla kaapista toisen tämän syksyn suosikkineuleistani ja heitin laukkuun varulta vielä hupparin, kun en tiennyt kauanko hallikeikalla menisi.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Viimeisen reilun kuukauden ajan päälläni on erityisen hyvin viihtynyt kaksi Elloksen alesta hankkimaani kasmirneuletta. Alen alessa olleista neuleista piti ottaa ne värit mitä sattui olemaan jäljellä, mutta onneksi molemmat sopivat loistavasti omaan värikarttaani. Näissä kuvissa neuleista toinen, vain 24 € loppupeleissä kustantanut viininpunainen versio, jonka harmaa sisarus on aiemmin nähty asukuvissa mm. TÄÄLLÄ. Harmaasta versiosta taisin pulittaa jopa melkein neljäkymppiä, mutta sanoisin, että kaksi unelmanpehmoista kashmirneuletta n. kuudellakympillä on silkkaa mahtavuutta!

Samaa neulemallia löytyy Ellokselta myös tämän syksyn uutuuksista viidessä eri värissä ja neuleen normaalihinta on satasen. Itselläni on ollut noita Elloksen kashmirneuleita jo useamman vuoden ajan ja ovat ohuesta (ja kashmiriksi edullisesta) materiaalistaan huolimatta kestäneet ilahduttavan hyvin. Kainalon tienoot toki nukkaavat aika helposti, mutta sitähän ne tuppaa tekemään korkeampilaatuisissakin yksilöissä. Kokonaisuutena olen joka tapauksessa ollut sitä mieltä, että nämä Elloksen edulliset kashmirtuotteet tarjoavat hyvää vastinetta hinnoilleen.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

farkut-H&M Mama/neule-Ellos e-Basics/huivi-Boss Orange/pipo-Pieces/kengät-Merrel (saatu)

Toinen kuluvan syksyn pukeutumissuosikkeihin kuuluva asia on nuo Merrellin Gore Tex-vaelluskengät, jotka passaavat väriensä puolesta loistavasti neuleeni pariksi. Jalkani on sopivasti mallikappalekokoa, joten sain nuo kengät itselleni pr-toimistovierailun yhteydessä. Grassbow Sport -nimeä kantava malli on kepeä vaelluskenkä kenkä, joka hylkii vettä ja likaa. Pohjien iskuja vaimentavien tyynyjen ansiosta jalkineet tuntuivat törkeän mukavilta heti ensi sovituksella. Vaikka en lähtökohtaisesti mikään vaelluskenkäihminen olekaan, niin arvasin kyllä välittömästi, että nämä osoittautuisivat syksyn parhaiksi työkengiksi ja oikeassa olin. Pitävillä pohjilla uskaltaa kiipeillä ja kömpiä erilaisissa maastoissa.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Mukavuudestaan huolimatta mä en ihan helposti tämän tyyppisiä kenkiä jalkaani kiskoisi elleivät miellyttäisi myös silmääni. Nuo harmaat pohjat nyt on tuollaista perus ulkoilukenkäosastoa eivätkä mitenkään nätit, mutta kenkien pirtsakka väritys tekee niistä kelpoiset omaan vaativaan makuuni. Sama kenkä toisissa väreissään ei pääsisi jalkaani. Nämä pinkit kuitenkin menevät hienosti tämän hetkiseen lenkkari- ja sporttikenkämuotiin ja olen ilolla kipitellyt Merrelleissäni sekä töissä, että sporttiasujen kanssa. Veera & vaelluskengät.. didn’t see that coming!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

Loppuun vielä pari kuvaa mun duunipäivän ulkoiluhabituksesta. Takki on viimekeväinen ns. pakko-ostos/alelöytö. Tarvitsin maaliskuussa Ylläkselle lähtiessä jonkun ulkoiluun sopivan takin, jonka alle mahtuisi myös jotain lämmintä, joten kiertelin kaikki lähistön kaupat paniikissa lähtöä edellisenä päivänä ja Anttilasta hanskaan tarttui tuo kolmekymppiä maksanut plussamallisto Double Beautyn kevyt parka. Takki on sittemmin osoittautunut varsin hyväksi ostokseksi, sillä se on palvellut hienosti kaikenlaisissa ulkokuvauksissa. Taas yksi osoitus siitä, että toisinaan hyviä löytöjä voi tehdä niistäkin kaupoista joihin ei ehkä ensimmäisenä tulisi mieleen vaateostoksille.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

Ulos siirtyessä lisäsin vielä lämmikettä kaulaan kashmirkaulaliinan muodossa. Tämäkin unelmanpehmeä neuleasia on hurjan hyvä alelöytö, sillä tilattiin noita äidin kanssa yhteensä neljä kappaletta keväällä Shopbopin loppualeista ja maksoivat yhteensä postikuluineen n. satasen. Kashmiria isoilla alepronsenteilla, enpä montaa ihanampaa asiaa näin syksyn viimassa keksi.

Varsinainen tyylibloggaaja tässä siis moi! Kaikki asun osat valittu puhtaasti mukavuus ja käytännöllisyys mielessä visuaalisuutta sen enempiä miettimättä. Mutta tällainen se totuus on useimpina päivinä.