Loin jokin aika sitten uuden aihetunnisteen nimeltä "Tommi kokkaa", sillä ajatuksena oli toisinaan postailla tuon miekkosen loihtimia herkkuja, hän kun meillä yleensä keittiössä häärää, minun toimiessa vain assistenttina. Nyt on kuitenkin vuorossa yksi soppa, jossa ei ollut ketään muuta kokkia kuin ihan vaan minä. Tämän ohjetta kysyttiin Instagramissa enkä viitsinyt sinne alkaa sitä jaarittelemaan, joten siitä syystä tämä Satakunnan Kansasta bongatusta ohjeesta hieman varioimani Meksikolainen kanakeitto päätyy nyt tänne blogiin. 

Matkalla pehmeät tortillasuikaleet vaihtuivat maissilastuihin ja broilerin rinta grillatuiksi koiviksi. Alkuperäisestä ohjeesta poiketen lisäsin itse keittoon myös maissia. Eli tässä siis ohje oman keitokseni mukaisesti.

Noin 5 annosta varten tarvitset: 2 sipulia, 1 tl chiliä (voi toki käyttää tuorettakin), jauhettua korianteria, 500 g tomaattimurskaa, 1 kanaliemifondin, 1 prk maissia, kypsää broileria esim. 3 grillattua koipea, 2 avokadoa, 200 g fetaa, maissilastuja ja tuoretta korianteria.

Valmistusohje:

Kuullota sipulit öljyssä, lisää jauhettu chili ja korianteri ja jatka vielä hetki kuullotttamista. Lisää kattilaan tomaattimurska, fondikuutio ja n. 1,5 l vettä ja kuumenna kiehuvaksi ja keitä n. 10 minuuttia ja pilko sillä välin kypsä kana. Lisää kattilaan kanapalat sekä maissit ja jatka vielä keittämistä n. 5 minuuttia.

Kokoa annokset kauhomalla keittoa lautaselle ja nakkaamalla päälle avokado- ja fetakuutioita sekä nachoja (murskasin kokonaisista pikkuisen pienemmiksi). Kata pöytään vielä itse annosteltavaksi korianterisilppua ja limelohkoja joista kukin saa itse puristaa mehua keittonsa mausteeksi. Jos tuli kovin hottista soppaa, voi tarjolle laittaa myös kermaviiliä.

PS. Jotta kaikki reseptit löytyisivät samasta paikasta, merkkaan tämänkin tuotoksen Tommi kokkaa -tagin alle. Mut tänään on kyllä sitten taas ukon vuoro. Taisi olla suunnitelmissa jotain kikherne-hommia..


-Postauksen tuotteet saatu Olympukselta-

Jos sanon "kameralaukku", niin millainen sinulle tulee ensimmisenä mieleen? Varmaan jokin musta tai khakinvihreä nailonkassi leveällä olkahihnalla. Jotain sellaista mikä on valittu vain ja ainoastaan sen käytettävyyden perusteella. Mietitty mahtuuko sisään oma kalusto ja that's it, ulkonäköseikoille ei juuri ole uhrattu ajatusta, koska yhtä tylsiä ne on kaikki.

Työssä mulle ei toki millään muulla olekaan väliä kuin sillä, että kamat mahtuu sisään ja kassia on hyvä kantaa (eli käytän mieluiten kamerareppua), mutta vapaa-ajalla pikkuista kameraa kuskaillessa ei tulisi mieleenkään kanniskella mitään perinteistä rumiluskameralaukkua ja sen takia kamera ja linssit ovatkin pyörineet vähän epämääräisesti käsilaukuissa milloin mihinkin suojapussukkaan käärittynä.

Mutta enää ei tarvitse tinkiä kummastakaan, ei laukun esteettisyydestä eikä myöskään kameratarvikkeille sopivasta sisuksesta! Ei ainakaan meidän Olympus PEN-kuvaajien, sillä joulukuussa lanseerattu Olympus Fashion Accessories -tuotesarja ratkoo nämä ongelmat. Tämä Leather Collectionin siro ja elegantti veska on ehdottomasti kaunein tähän mennessä näkemäni kameralaukku. (Ja pitää muuten mainita sekin, että myös näiden tuotteiden pakkaukset on varsin kauniit! Laukkukin oli pakattu vielä laatikon lisäksi dust bagiin niin kuin muutkin laatulaukut)

Aitonahkainen laukku on tyyliltään todella yksinkertainen ajaton. Simppelin ja sievän ulkonäkönsä ansiosta se on helppo yhdistää lähes asuun kuin asuun. Mustan lisäksi laukusta on saatavilla myös nude-versio. Molemmissa väreissä metalliyksityiskohdat ovat hopeanväriset. Laukun hihna on irrotettava, joten sen voi halutessaan korvata vaikka tällä pian myyntiin tulevalla Chanel-henkisellä ketjuhihnalla.

Mutta kohdallaan ei ole ainoastaan ulkonäkö, vaan myös laukun sisäpuoli ylittää odotukset, sillä pieni veska nielee sisäänsä enemmän tavaraa mitä siro ulkokuorensa antaa ymmärtää.

Tässä kuvassa laukkuun on pakattu PEN E-P5 -runko ja siinä kiinni 25 mm 1.8 -objektiivi. Seuraavassa välikössä majailee 45 mm 1.8 ja 12 mm 1.8 lasit. Päätyyn mahtui näiden kanssa vielä pikkuinen lopakko, avaimet ja huulipuna ja iPhone5 sujahti laukun takaseinällä olevaan taskuun. Nuo pehmustetut väliseinäpalat ovat siis siirreltävissä ihan niin kuin muissakin kameralaukuissa ja kiinnittyvät paikoilleen tarranauhalla. Sisusta saa siis muunneltua sen mukaan miten laukun haluaa pakata. 

Laukku on mitoiltaan sopivin PEN-rungoille, joille se on suunniteltu, mutta kyllä sinne esimerkiksi O-MD E-M10 -kamerakin mahtui kun oikeassa asennossa laittoi, mutta kiinteä salama tuo sen verran kokoa lisää, että ei sujahda kassiin niin saumattomasti kuin sinne tarkoitetut PENit. Jos ei tarvitse mukaan mitään muuta kuin kamerakamaa, niin tuonne lompakon ja muun sälän tilalle menisi vielä vaikkapa pannukakku-linssi, monen PENin mukana tuleva pikkusalama ja ylimääräinen akku.

Laukkujen lisäksi Fashion Accessories -valikoima sisältää mm. erilaisia kamerahihnoja. Itse en kauheasti tykkää käyttää kameroissani pitkiä kaula-/olkahihnoja, vaan koen kätevämpänä rannehihnat. Tuota yllä olevassa kuvassa näkyvää siroa nahkahihnaa onkin saatavilla useissa eri väreissä joilla voi kätevästi piristää kameran ilmetta. Omani on hempeän pinkki, mutta saatavilla on perusvärien lisäksi myös esimerkiksi oranssi ja turkoosi. 

Nahkaisten asusteiden lisäksi saatavilla on myös erilaisia kankaisia printtikuvioituja hihnoja ja objektiivipussukoita. Jos siis kuitenkin pakkaa kamansa johonkin ihan perusveskaan muiden tavaroiden sekaan, on linssit hyvä suojata jotenkin, eikä se lapanen tai villasukka ole välttämättä se paras ratkaisu. (ai olenko muka joskus tehnyt niin..) Silloin objektiivin voi sujauttaa vaikka tuollaiseen söpöön objektiivipussukkaan.

Eilisestä asupostauksesta jo näkikin minkä kokoinen laukku on ja miltä se näytti käytössä, mutta tässä vielä yksi asukuva laukun kanssa viikonlopulta.

Aika hienosti muuten mätsiäsi noihin kultakenkiin myös tämä Style Collectionin kultainen clutch..

 


Viime viikolla Minna Parikan alesta ostamani karvaiset puput pääsivät nyt pakkasten lauhduttua vihdoin ulkoilemaan ja ai että ne on ihanat. Todelliset huutomerkit. Näin kirkkaanväristen kenkien kanssa tulee helposti hinku pukeutua muuten ihan täysin mustaan, mutta tappelin hieman vastaan ja pistin oikein villisti harmaan tunikan ja lisäsin yläpäähänkin väriä korviksilla, huulipunalla ja pinkillä neulehuivilla. Vapaapäivän rentoiluasusta tulikin näin yllättävän freesi!

 

tunika-Junarose (saatu)/takki-Cubus/kengät-Minna Parikka/huivi-Glitter/laukku-Olympus (saatu)

 Mä postailen pian lisää tuosta Olympuksen upeesta kameralaukusta. Se on nimittäin melkoinen tilaihme! 

Myyjä ohjeisti kenkiä ostaessani, että nauhat kannattaa sitoa tuonne läpän takapuolelle, jotta pupun korvat pääsevät paremmin pystyyn ja esille. Loistava vinkki, en ois urpo ite tajunnu. En olisi itse tajunnu myöskään sujauttaa ostamiani ylimääräisiä pohjallisia tennareiden omien muotoiltujen pohjallisten alle, kuten myyjä teki. 

37 koko oli mun toiseen jalkaan pituutensa puolesta niin siinä ja siinä, että totesin turvallisemmaksi ottaa isomman koon ja muokata niitä sopivammiksi pohjallisilla. Itse olisin tosiaan vaan tyhmä heittänyt ylimääräiset pohjalliset paikoilleen tajuamatta, että kenkien omat pohjalliset ovat irrotettavat, mutta onhan nää nyt aivan sairaan paljon mukavammat näin, kun jalkaa vasten on se alkuperäinen pohjallinen. Kannattaa kuunnella niitä myyjiä.

Onnea ei toki voi ostaa, mutta hymyn huulille tuovia kenkiä onneksi voi!